GIDA GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMİ NEDİR? İşletmedeki son ürünlerde oluşabilecek riskleri tespit ederek, bu risklerin insan sağlığına zarar vermeyecek şekilde en aza indirilmesi için çeşitli önlemlerin alınması ve bu aşamalardaki etkin kontrolü içeren yönetim sistemidir. NEDEN GIDA GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMİ? Müşteri şartlarının sağlanması Gıda güvenliğinin sürekliliği Uygun olmayan ürünlerin kontrol altına alınması ve azalması Müşteri memnuniyetinin artması Mevzuata uyum Yönetim kolaylığı Sağlıklı bilgi akışı Müşteri memnuniyetinde artış Etkinlik ve verimlilik Sürekli…